Cosa mangiare in barca per non stare male?
Manfredi Negri
2025-08-13 05:57:52
Numero di risposte
: 9
Prima di tutto è bene non andare in barca a stomaco vuoto, ma neanche dopo aver mangiato un pranzo pantagruelico.
Quindi evita gli eccessi, il troppo o il troppo poco, in questo caso, sono da evitare in tutti i modi.
Sono da evitare categoricamente gli alcolici di qualsiasi tipo e poi le bevande acide come le spremute di arancia.
Anche il latte può dare problemi e alcuni trovano fastidioso anche il caffè.
Quindi se devi fare colazione in definitiva è meglio bere un orzo o un tè al limone.
Sono da evitare i cibi fritti e pesanti sia dolci che salati, come bomboloni alla crema o crocchette farcite varie.
Se ami il dolce è meglio optare per dei biscotti secchi oppure dei crackers, se vuoi andare sul salato.
Vanno bene anche le fette biscottate, i salatini o il pane secco, nel senso di crosta di pane senza condimento, non pane raffermo.
Tutt’al più lo puoi condire con del tonno o delle alici sotto sale, ad esempio.
Per quanto riguarda la frutta porta con te delle mele o delle banane, possono essere utili contro il mal di mare.
Inoltre se tieni in bocca una fettina di limone o un pezzetto di zenzero è un buon rimedio se i sintomi si sono già manifestati in modo evidente.
Un’altra raccomandazione della nonna è quella di tenersi sempre portata di mano una bottiglia di acqua perché è molto importante idratare bene l’organismo.
Il malessere potrebbe portarti a evitare di far passare qualsiasi cosa dalla bocca eppure bere regolarmente è davvero fondamentale.
Fai piccoli sorsi, è meglio che finire di colpo tutta la bottiglia.
Patrizia Neri
2025-08-13 05:49:33
Numero di risposte
: 14
I cibi freschi a bordo sono il massimo del godimento - la frutta e il pesce in particolare - ma andateci piano. Comprate solo per le esigenze di un paio di giorni. Rifarete la spesa alla prossima tappa in uno dei market al porto o direttamente dai pescatori.
La nausea infatti può essere combattuta mangiando qualcosa di croccante o, curiosamente, con formaggi stagionati o molto salati.
Pane secco, grissini, cracker: sono più intelligenti di pan carré e similari morbidi.
Sono di facile consumazione come gli altri ma restano il miglior antidoto – non chimico – al mal di mare.
Bisogna partire da una base solida: olio, sale, zucchero, tonno in scatola, pasta, riso, pelati o sughi pronti, latte, biscotti e via dicendo.
La pentola a pressione ha una grande versatilità e di far risparmiare tempo in cucina.
Prevede che non si tenti l’allestimento di banchetti luculliani quando spazio e condizione meteo consiglino una bella caprese.
Vienna De luca
2025-08-13 02:51:17
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: 4
Per evitare di stare male in barca, è importante scegliere pasti leggeri e facili da digerire.
Chiedi allo skipper se prevede alcuni pasti in navigazione, in modo da pensare a cose pratiche e semi-pronte o molto veloci da preparare.
Cucinare sottocoperta mentre la barca naviga non sempre è una buona idea, soprattutto se pensi di soffrire il mal di mare.
Per quanto riguarda i pasti, consigliamo cose veloci e per lo più fredde per il pranzo e magari degli stuzzichini per gli aperitivi o per placare l’improvvisa fame.
A cena si può optare per un piatto caldo, come una pasta o un secondo.
Non esagerare con il fresco, soprattutto con i prodotti deperibili più velocemente come carne e pesce.
Valentina Messina
2025-08-13 02:45:40
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: 10
Non è consigliabile andare per mare a stomaco vuoto né a pancia troppo piena.
Evitate l’alcool, il latte, le bevande gassate, il caffè, il tè o quelle acide, come le spremute d’arancia.
Migliore consumare alimenti secchi o salati come i cracker.
Anche se mangiare è l’ultima cosa a venire in mente in questi casi, ingerire qualcosa di solido è sempre d’aiuto.
Anche mangiare una banana è utile, così come tenere una fettina di limone in bocca.
Inoltre, la Coca cola e altre bevande gasate combattono la nausea così come le acciughe sotto sale.
Partite a stomaco pieno, ma non troppo: fate un pranzo leggero che vi tolga la fame ma non vi appesantisca e portate con voi un bel po' di spuntini leggeri e salati per tutta la durata della vacanza.
Allo stesso modo, attenti all’acquisto della cambusa: sì ai carboidrati, alle verdure e al pesce, no a tutti i cibi pesanti o poco digeribili.
Thea Riva
2025-08-13 00:23:21
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: 7
Preferisci cibi secchi e salati, come pane, pasta e crackers. Bevi tanta acqua, ma evita di abbuffarti prima di partire. Vietato tutto ciò che è difficile da digerire, come l’alcool, il latte, i dolci e gli alimenti ricchi di grassi. Anche il digiuno può favorire il senso di nausea una volta a bordo. Mantenersi leggeri senza digiunare è sempre la scelta migliore.
Come i crackers, anche i taralli sono perfetti per combattere la sensazione di nausea a bordo. Scegli quelli classici, senza altri aromi aggiunti che potrebbero dare fastidio a chi ha già lo stomaco sottosopra.
Nella nostra esperienza, le alici sono un toccasana. Più volte abbiamo visto i nostri ospiti rinascere dopo aver mangiato dei crackers con un paio di alici sott’olio. Un rimedio tanto semplice quanto efficace.
Anche il limone ha effetti benefici sulla digestione. Succhiarne una fettina o spremerlo in un bicchiere di acqua frizzante è un altro valido rimedio contro il mal di mare.
La coca-cola è un noto rimedio anti-nausea, quindi via libera al suo utilizzo in caso di mal di mare. Ne basta poca per alleviare la sensazione di malessere.
Fatima De luca
2025-08-13 00:09:49
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: 11
Di solito è bene evitare le abbuffate ma avere qualcosa nello stomaco. Sono sconsigliati alcool, latticini e dolci. Meglio preferire alimenti secchi e salati. Tra i rimedi al mal di mare naturali che mi sono stati suggeriti ricordo: caramelle allo zenzero, una fettina di limone da tenere in bocca, un bicchiere di coca, pane e acciughe.
Mirco D'angelo
2025-08-13 00:05:13
Numero di risposte
: 9
La prima cosa da fare sarà prendere alcune precauzioni alimentari. Meglio evitare tutti i cibi che favoriscono la iperacidità gastrica, fritti al primo posto: le fibre a temperature molto elevate determinano processi di carbonizzazione che richiedono tempi di digestione molto lunghi. Da evitare anche i piatti a base di grassi animali, e naturalmente il burro, la panna e la pancetta. Sconsigliati anche gli alimenti dolci.
Gli alimenti consigliati sono: pasta, pane, verdure, pesce, riso, legumi, ma soprattutto ideali sono le patate. Gli alimenti salati, che sviluppano una reazione basica, sono un vero toccasana. I sughi di pasta e riso dovranno essere quanto più leggeri possibile: un goccio d'olio crudo e una grattata di parmigiano restano sempre la soluzione migliore.
Premettendo che la regola è il "poco e spesso" (a stomaco vuoto non si dovrebbe mai rimanere), sempre meglio un piatto caldo di un panino.
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